养鸡过程中有很多小偏方，这些方法和常规养殖不同，很多都是大家生活中用到的一些事物，却对养鸡有妙用，比如辣椒。辣椒对养鸡的作用还有不少，下面一起来简单了解学习一下。

有的养鸡户也有用干辣椒熏蒸的，尤其是在病毒病高发时期，将干辣椒适量（具体根据鸡舍大小调整），和易燃的秸秆放在一起，然后将鸡舍空出来，点燃后密闭24小时，然后再通风即可。

辣椒是有特殊的辛辣味的，有这种气味，提高饲料适口性，是可以刺激鸡群食欲的，当然在喂的时候不是直接给鸡群喂辣椒，而是将辣椒晒干后磨成干粉，按1%~3%比例混合添加。

众所周知，土鸡蛋的特色之一就是蛋黄比平时的鸡蛋蛋黄更大，颜色更深，更黄，红辣椒正是一种蛋黄色素的强化剂，如果想要改善蛋黄的质量，可以适当定期给产蛋鸡添加1%~2%的红辣椒粉。

辣椒含有丰富的维生素，钙磷铁等微量元素，是很好的添加剂之一，给蛋鸡饲料中添加辣椒粉，可以补充蛋鸡所需的部分营养物质，根据实验表明也能提高一定的产蛋率，养蛋鸡的朋友可以试试看。